le bouchon nouveau et premières images

Une fois n'est pas coutume nous laissons le clavier à Laure, Rémy et Ingrid pour nous présenter le Nouveau Bouchon....Puis, retrouver les photos du Bouchon Nouveau et son premier marché du samedi matin, dans le nouvel album: Images du bouchon nouveau

Chers amis du Bouchon

Ce n’est pas souvent que nous utilisons les pages du blog pour vous adresser quelques mots mais ces derniers jours ont été forts en émotions et en événements.

Tout d’abord un immense merci à vous tous qui avaient participé à nos trois jours de fête : nous avons vécu tellement de moments forts avec vous pendant ces dix dernières années que nous ne voulions pas laisser passer l’occasion de célébrer cet anniversaire en votre compagnie ; nous espérons que le Bouchon a pour chacun d’entre vous une petite place dans votre vie, dans votre cœur, et nous gardons de notre côté tant de bons moments avec vous. Il reste le « livre » (grand merci à Henri-Pol et à Ingrid) pour nous souvenir de tout cela n’hésitez pas il en reste quelques exemplaires encore.

Comme annoncé le Bouchon s’est un petit peu transformé : avec la contribution de notre président François à la peinture et de notre ébéniste Patrice ,le Bouchon a été relooké et un superbe meuble nous permet désormais de mieux vous présenter notre gamme de vins .

Nous souhaitons désormais mettre l’accent sur notre métier de caviste et vous faire découvrir encore plein d’autres merveilles de nos amis vignerons ; ainsi le côté resto est désormais simplifié et nous vous proposons aujourd’hui des « planches » alliant charcuteries, fromages, tartines et petite salade, plus une petite gamme de desserts (avec l’incontournable mousse au chocolat)

Les horaires ont été aussi quelque peu modifiés et nous fermerons désormais le jeudi soir après l’apéro (on vous aime les jeunes !)

Bref on vous attend de pied ferme au Bouchon un de ces jours pour discuter autour d'un verre de tout cela mais aussi de la marche du monde qui a bien besoin de nos conseils en ce moment.

Ingrid, laure et Rémy